Экспорт ягод из Украины возрос в четыре раза за последние 5 лет.

03.03.16

В Украине есть потенциал для развития экспорта ягодной продукции.

Выращивание ягод остается одним из наиболее перспективных направлений аграрного рынка Украины. Украинский экспорт ягодной продукции в течение 2010-2015 гг. увеличился на 9 млн. долл. — до 12,5 млн. долл. в 2015 г. Большую часть экспорта составляют замороженные ягоды — выручка от реализации составила 9,4 млн. долл. в 2015 г., на втором месте свежие ягоды – 3,1 млн. долл.

По мнению заместителя директора ГП «Укрпромвнешэкспертиза» Поважнюка Сергея, основная доля произведенных в Украине ягод (~80%) потребляется непосредственно домохозяйствами, и не попадает на рынок. В то же время объемы экспорта незначительны и в 2015г. составили всего 615 тонн. При этом урожайность ягодных культур в Украине на 7-20% ниже, чем, например, в соседней Польше. Это объясняется незначительной долей выращивания новых высокопродуктивных сортов в Украине.

Тем не менее, в Украине есть потенциал для развития экспорта ягодной продукции. Страна имеет конкурентные преимущества в выращивании трудоемких ягодных культур таких как: черника, ежевика, голубика, малина. Именно эти ягоды являются основным продуктом для экспорта в страны Европейского Союза.

К основным странам-потребителям украинских свежих ягод относятся Польша (1,6 млн. долл.) и Нидерланды (1,3 млн. долл.). Что касается замороженных ягод, то Украина экспортирует: в Польшу (3,4 млн. долл.), Германию (1,0 млн. долл.), Австрию (0,7 млн. долл.), Нидерланды (0,5 млн. долл.), Францию (0,4 млн. долл.).

Как отметил эксперт «Укрпромвнешэкспертиза» Николай Мостовяк в своем докладе «Перспективные рыночные ниши для экспорта ягодной продукции», — Основными конкурентными преимуществами украинских производителей ягод на рынке ЕС являются: короткий срок доставки; благоприятные климатические условия для производства большинства видов ягод; низкая стоимость рабочей силы и низкая вероятность повышения заработной платы в краткосрочной и среднесрочной перспективе; потенциал для увеличения поставок на европейские экспортные рынки после вступления в силу Соглашения об ассоциации с ЕС. Наряду с преимуществами рынка ЕС существуют определенные препятствия для украинских экспортеров: высокая конкуренция; «Частные стандарты», действующие независимо от официальных требований ЕС; производитель размещает товар на рынке по принципу «меньше контроля — больше ответственности»; устарелость производственных фондов и неоптимальность бизнес модели.