В 2013 году племенное поголовье кур мясных пород (родительское стадо) в Украине составляло 2,7 млн. голов. Территориально птичники расположены в 9-ти областях, и наибольшее поголовье в Киевской области (~1,55 млн. голов, или 65%). Такая информация содержится в исследовании рынка инкубационных яиц бройлерных кроссов, проведенным ГП «Укрпромвнешэкспертиза» (загрузить содержание работы).

Общее производство инкубационных яиц кур мясных пород в 2013 году составило 468 млн. шт., из которых основная часть приходится на бройлерные кроссы – 451 млн. шт., или 96%. Средняя производительность одной курицы мясных пород в Украине в 2013 году составила 173 яйца.

Суммарные мощности украинских производителей инкубационного яйца бройлерных кроссов в 2013 году составляла около 870 млн. шт./год, в т.ч. 860 млн. шт. в шести крупнейших украинских производителей. Имеющиеся мощности в 2 раза превышают фактические объемы производства в 2013 году, что свидетельствует о наличии большого незадействованного потенциала.

Согласно проведенных расчетов, объем потребления инкубационных яиц бройлерных кроссов в Украине в 2013 году составил 449,9 млн. шт., из которых 95,9% производились украинскими компаниями.